Jelovnici izgubljenog vremena

Dodaj u favorite • FAQ • Pretraga • Registruj se • Prijavite se

PAZNJA GOSTI : Molimo Vas da se registrujete ili prijavite kako bi ste videli kompletan sadrzaj foruma

Danas je 25 Maj 2012, 15:42

PROCITAJTE PRAVILA FORUMA
IKONE TEMA

Index boarda » Download » Filmovi » Dokumentarni filmovi » Sinhronizovani i dokumentarci sa prevodom

Jelovnici izgubljenog vremena

Stranica 1 od 4

[ 22 Posta ]

Idi na stranicu 1, 2, 3, 4 Sledeća

Pogled za štampu

Prethodna tema | Sledeća tema

Autoru

Poruka

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 20:46

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Splitska.Marenda.Mala.Gozba.PDTV.x264-CROwn

Slika

Priča o splitskoj marendi počinje u nezaobilaznom mjestu Zalogajnici Dioklecijan poznatijoj i kao Pod tri volta. Nalazi se na mjestu gdje se nekada nalazio carski kriptohortik ili pokrivrena terasa koju je sam car upotrebljavao kao blagovaonicu. Stoga se može reći kako je Split zadržao te još uvijek ima živu ali i podjednako staru tradiciju pripremanja marende, tog kultnog dalmatinskog obroka.

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 24.07.2011. HRT1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: mp3 128kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:19:54
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 20:53

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Tikvice.Iz.Oba.Svijeta.PDTV.x264-CROwn

Slika

[color=red]Tikvice iz oba svijeta

Tikvica, to danas tako uobičajeno povrće, ima dugu prošlost i postoji nekoliko pretpostavki
od kuda je došla na naše stolove. Pa iako se pretpostavke podosta razlikuju, tikvica je od
početaka gastronomije zastupljena u planetarnim kuhinjama. Meka i podatna, osvježava
jelovnike svih izgubljenih vremena. [/color]

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 013.08.2011. HRT1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: mp3 128kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:20:00
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 20:58

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Nista.Njeznije.Od.Mesa.PDTV.x264-CROwn

Slika

[color=red]Ništa nježnije od mesa

Suvremeni nutricionisti zamjeraju mesu da ima previše masnoća, kolesterola
i teško probavljivih sastojaka. Ali tko bi se držao strogih nutricionističkih zahtjeva, jer u
suvremenoj gastronomiji više je aktivnih istraživanja po koji je čovjek biljožder i mesožder.
Meso je odrednica koja je čovjeka u nomadskom razdoblju prapovijesti, uputila u tajne
zajedničkog organiziranog djelovanja i usklađenog razmišljanja grupe, na prijelaz s čovjeka
lovca na čovjeka ratara i stočara. [/color]

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 06.08.2011. HRT1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: mp3 128kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:20:01
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Za ovaj post autor crown je pohvaljen od: jaky

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 21:00

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Pasticade.S.Jadrana.I.Levanta.PDTV.x264-CROwn

Slika

Emisija o kulinarstvu u kojoj nas poznati hrvatski pisac i gastronom upoznaje sa pripravljanjem već pomalo zaboravljenih tradicionalnih hrvatskih jela. Artičoke, bob, janjetina, puževi ponovno dobivaju zasluženo mjesto na hrvatskoj gastronomskoj karti. Svakoj vrsti jela posvećena je posebna pozornost i to ne samo iz aspekta njegove pripreme, već i povijesnog i kulturološkog konteksta u kojem je nastalo. "Jelovnici" nisu samo emisija za ljubitelje kuhanja, već za svakoga koga zanima hrvatska kulturna baština.

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 11.06.2011. HRT1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 1.607 @25fps
Audio.......: mp3 128kbps
Rezolucija..: 720x448
Format......: mkv
Trajanje....: 00:19:59
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 21:18

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Hrana.Kolonije.Narona.PDTV.x264-CROwn

Slika

[color=red]HRANA RIMSKIH KOLONIJA

Gradovi koji su u Rimskom Carstvu imali status kolonije bili su u pravilu značajna vojna,
politička, kulturna pa i gastronomska središta golemog carstva. Jedna od njih je i Narona, s
jedinstvenim obnovljenim hramom cara Augusta na mjestu današnjeg Vida u Poneretavlju i delti
velike rijeke u kojoj još možemo osjetiti isijavanje antičkih kulinarskih tehnika koje su
prokuhane kroz stoljeća preživjele sve do naših dana. Kako kod nas tako i u cjelokupnoj
europskoj kuhinji. [/color]

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 20.08.2011. HRT 1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: HE-ACC 64 kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:19:59
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 21:20

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Jelovnici.Kraljice.Katarine.PDTV.x264-CROwn

Slika

Emisija o kulinarstvu u kojoj nas poznati hrvatski pisac gastronom upoznaje sa pripravljanjem već pomalo zaboravljenih tradicionalnih hrvatskih jela.

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 27.08.2011. HRT 1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: HE-ACC 64 kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:18:26
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

crown

Poslato: 25 Sep 2011, 21:27

Aktivan član

Pridružio se: 27 Mar 2011
Postovi: 424
Zahvalio se : 0 puta
Pohvaljen : 28 puta

Jelovnici.Izgubljenog.Vremena.Neretvanska.Brujetijada.PDTV.x264-CROwn

Slika

Već desetljeće, zahvaljujući grupi zaljubljenika u neretvansku gastronomiju
okupljenih oko udruge "PIVČEVA KALA", svake posljednje sedmice u srpnju organizira se
"Neretvanska brujetijada", nadmetanje u pripremi neretvanskog brujeta, jednog od jela koje
zaslužuje da bude uvršteno u našu nematerijalnu baštinu. Čak su ga Vemencijanci, ti veliki
gurmani, zapisali u svojom kuharicama pod imenom "Neretvanski brujet od jegulje i žaba", što
dovoljno govori o vrijednosti neretvanske gastronomije i nasljeđa, iskazane upravo u
Brujetijadi, o čemu i govori ova epizoda "Jelovnika izgubljenog vremena".

Slika

Citiraj:

Zanr........: Dokumentarna serija
Emitirano : 30.07.2011. HRT1
Velicina....: 186 mb
Video.......: x264 16:9 @25fps
Audio.......: mp3 128kbps
Rezolucija..: 720x400
Format......: mkv
Trajanje....: 00:20:01
Jezik.......: Hrvatski
Titlovi.....: Ne
Izvor.......: PDTV

Kod:

Ukoliko zelite da vidite linkove morate se registrovati ili prijaviti

Vrh

Stranica 1 od 4

[ 22 Posta ]

Idi na stranicu 1, 2, 3, 4 Sledeća

Index boarda » Download » Filmovi » Dokumentarni filmovi » Sinhronizovani i dokumentarci sa prevodom

Ko je OnLine

Registrovanih korisnika: Bing [Bot], boban001, dakaa, dejan71, dejanstankovic77, divnichita, milos162, pparadiso, saleri99

Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu

Idi na:

DMCA Policy